La supervivencia del ser humano no depende del uso de animales
Óscar L. Sánchez nos habla en esta entrevista sobre veganismo y sobre su libro, "Diario de un activista (vegano)".
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Diversa Ediciones
- 25 jun 2020
- 3 min.
Entrevista a Boris Ramírez Barba: «Los niños deben tener la oportunidad de entender lo que comen»
Hablamos con Boris Ramírez Barba sobre su cuento "¿Dónde están mis chuletas?", una historia para reflexionar sobre qué comemos.
Diversa Ediciones
- 1 jun 2020
- 3 min.
Cuentos para promover el respeto hacia todos los animales
«Nukupuu» es una colección de cuentos creada para que los más pequeños puedan disfrutar de historias veganas, animalistas y antiespecistas.
Diversa Ediciones
- 11 feb 2019
- 3 min.
«Vive vegano», ganador del premio Gourmand World Cookbook
"Vive vegano", de Jenny Rodríguez, ha sido el libro ganador en España de los Gourmand World Cookbook Awards 2019, en la categoría “Vegano”.
Diversa Ediciones
- 17 dic 2018
- 7 min.
Especial Navidad: Recetas para unas fiestas veganas perfectas
Se acercan las fiestas y con ellas, como cada año, son muchas las comidas y las cenas que vamos a compartir con familia y amigos.
Diversa Ediciones
- 3 dic 2018
- 2 min.
«Distrito vegano», el primer libro del restaurante ganador del concurso Tapapiés 2017
Distrito Vegano abrió sus puertas en 2016 y se ha convertido en uno de los restaurantes veganos de referencia de Madrid.
Diversa Ediciones
- 3 oct 2018
- 2 min.
Entrevista a Jenny Rodríguez: «Mi objetivo es demostrar que el veganismo es accesible»
Jenny Rodríguez, la creadora del blog Mis Recetas Veganas, publica su primer libro: "Vive vegano".
Diversa Ediciones
- 3 ago 2018
- 3 min.
Entrevista a Luis García: «Tomar líquidos saludables supone incrementar el consumo de vegetales»
En esta entrevista, Luis García nos habla sobre los beneficios de la cocina líquida vegetal: batidos, cremas, sopas, leches vegetales...
Mª Pilar Ibern *Gavina
- 16 jul 2018
- 3 min.
Receta especial verano: Tomates rellenos de arroz rojo con queso vegano y albahaca
Con el buen tiempo apetecen las recetas frescas y cargadas de color, como estos tomates, que nos enseña a preparar Mª Pilar Ibern *Gavina.
Diversa Ediciones
- 1 abr 2018
- 21 min.
Especial libros veganos: 30 días, 30 libros
¿Cuáles son los mejores libros de recetas veganas? ¿Y los ensayos imprescindibles que hablan de derechos animales?
Luis García
- 20 mar 2018
- 3 min.
Receta Día Mundial Sin Carne: Crema de shitakes
Esta crema de shitakes es una de mis recetas favoritas para las estaciones frías, y una opción perfecta para estos últimos días de frío.
Diversa Ediciones
- 20 mar 2018
- 5 min.
Entrevista a J. Ruiz: «En la alimentación hay industrias con peso para ocultar lo que no es bonito»
Javier Ruiz, autor del libro "De cómo los animales viven y mueren" habla en este libro sobre derechos animales y veganismo.